http://www.lamedocaine.com/ New http://www.lamedocaine.com/images/logo_feed.jpg http://www.lamedocaine.com/ 139 144 http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-semeillan-mazeau-2003&a=3541&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-semeillan-mazeau-2003&a=3541&m=1011&lang=fr Cru Bourgeois, AOC Listrac-Médoc A l'origine, il n'y avait qu'un seul Château Semeillan qui était un des crus les plus anciens et les importants de Listrac Médoc. Après avoir appartenu à la vicomtesse du Pavillon, le château Semeillan est devenu en 1925 la propriété de M. P.A Hostein. En 1932, le château Semeillan fut classé dans la catégorie des Crus Bourgeois de Listrac Médoc. Au décès de M.Hostein en 1938, le domaine fut partagé entre ses 3 filles : Mmes Mazeau, Balleu et Bibian. Ainsi à la suite de ce partage, fut créé le Château Semeillan Mazeau. Le vignoble du château Semeillan Mazeau est situé sur les plateaux graveleux du Champ de la Grêle, point culminant du Médoc. Caractéristiques: Superficie du vignoble: 14 hectares environ Encépagement: 50% Cabernet Sauvignon et 50 % Merlot Nature du Terroir : Sol : Sablo Graveleux Sous-sol : Argilo Calcaire Vignes: Entretien mécanique des sols Vignoble certifié Agriculture Raisonnée depuis 2004 Vendanges manuelles avec tris avant et après égrappage Vinification : Cuverie inox avec régulation thermique semi-automatique Concentrateur par osmose inverse Elevage 18 mois en barriques. Barriques de un vin et faible pourcentage de bois neuf Production moyenne 80 000 bouteilles Commentaires: Les sols de petites graves ne délivrent pas de merlots puissants. Ils cherchent donc à mettre en valeur la finesse du terroir, le fruit et une complexité aromatique ; avec des maturités précises, des vinifications à basse température, des élevages adaptés à la qualité de chaque lot et une notion d'assemblage afin d'associer les qualités. Tue, 22 Jun 2010 11:39:39 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=haut-medoc-2009-cubi-11l&a=3844&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=haut-medoc-2009-cubi-11l&a=3844&m=1011&lang=fr Wed, 07 Jul 2010 10:28:02 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=haut-medoc-2009-cubi-22l&a=3845&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=haut-medoc-2009-cubi-22l&a=3845&m=1011&lang=fr Wed, 07 Jul 2010 10:28:45 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=haut-medoc-2009-cubi-32l&a=3846&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=haut-medoc-2009-cubi-32l&a=3846&m=1011&lang=fr Wed, 07 Jul 2010 10:29:16 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-sainte-catherine-2009&a=3950&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-sainte-catherine-2009&a=3950&m=1011&lang=fr Fri, 19 Mar 2010 10:11:38 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-haut-marbuzet-2007-mg&a=4078&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-haut-marbuzet-2007-mg&a=4078&m=1011&lang=fr Un Saint-Estèphe de tout premier plan en est issu, massif et solide, structuré, longuement cuvé et lissé en barriques toujours neuves. Nuances empyreumatiques et saveurs soyeuses doublées d'une lente évolution en bouteilles couronnent de succès ce domaine exceptionnel du Château Haut-Marbuzet. Le millésime 2007 en est encore la preuve, un vin très séducteur... Wed, 21 Apr 2010 15:57:30 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-la-lagune-2005&a=4063&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-la-lagune-2005&a=4063&m=1011&lang=fr Modèle de la Chartreuse bordelaise, cette bâtisse allongée en pierre de taille ornée d'un beau portail, le Château La Lagune n'a pas omis d'en faire état sur l'étiquette. Troisième Cru Classé en 1855, Château La Lagune est un Grand Bordeaux classique. Toujours bien boisé, et gorgé de fruits, il est une valeur non pas sûre mais certaine. Sur son sol de graves très fines et presque sableuses, exclusives, qui bordent la Gironde, qu'on appelle dans le Médoc « La Rivière », le Cabernet-Sauvignon domine complété de Merlot et Petit Verdot en juste équilibre dans une pièce d'un seul tenant. Une référence. Cabernet Sauvigon : 60 % Merlot : 30 % Petit Verdot : 10% Fri, 23 Apr 2010 15:18:21 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-la-lagune-2007&a=4064&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-la-lagune-2007&a=4064&m=1011&lang=fr Modèle de la Chartreuse bordelaise, cette bâtisse allongée en pierre de taille ornée d'un beau portail, le Château La Lagune n'a pas omis d'en faire état sur l'étiquette. Troisième Cru Classé en 1855, Château La Lagune est un Grand Bordeaux classique. Toujours bien boisé, et gorgé de fruits, il est une valeur non pas sûre mais certaine. Sur son sol de graves très fines et presque sableuses, exclusives, qui bordent la Gironde, qu'on appelle dans le Médoc « La Rivière », le Cabernet-Sauvignon domine complété de Merlot et Petit Verdot en juste équilibre dans une pièce d'un seul tenant. Une référence. Cabernet Sauvignon : 60 % Merlot : 25 % Petit Verdot : 15 % Fri, 23 Apr 2010 15:21:37 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-la-lagune-2007-mg&a=4065&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-la-lagune-2007-mg&a=4065&m=1011&lang=fr Modèle de la Chartreuse bordelaise, cette bâtisse allongée en pierre de taille ornée d'un beau portail, le Château La Lagune n'a pas omis d'en faire état sur l'étiquette. Troisième Cru Classé en 1855, Château La Lagune est un Grand Bordeaux classique. Toujours bien boisé, et gorgé de fruits, il est une valeur non pas sûre mais certaine. Sur son sol de graves très fines et presque sableuses, exclusives, qui bordent la Gironde, qu'on appelle dans le Médoc « La Rivière », le Cabernet-Sauvignon domine complété de Merlot et Petit Verdot en juste équilibre dans une pièce d'un seul tenant. Une référence. Cabernet Sauvignon : 60 % Merlot : 25 % Petit Verdot : 15 % Fri, 23 Apr 2010 15:25:10 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-lafon-rochet-2007&a=4066&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-lafon-rochet-2007&a=4066&m=1011&lang=fr Wed, 21 Apr 2010 14:55:08 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-gloria-2007&a=4070&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-gloria-2007&a=4070&m=1011&lang=fr Tue, 02 Feb 2010 17:23:04 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-le-bonnat-2009&a=4071&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-le-bonnat-2009&a=4071&m=1011&lang=fr HISTOIRE : Reprise en fermage de cette propriété au Château Fieuzal par les Vignobles Lesgourgues en 1997. Les vins issus de ce domaine bénéficient d'une grande réputation : le Graves préféré des Bordelais et des Bordelaises. VIGNOBLE : 25 hectares situés sur la commune de Saint Selve dont 3 hectares en blanc. Production : 15 000 bouteilles en blanc sec. TERROIR : Graves siliceuses CÉPAGES : 34 % Sauvignon - 66% Sémillon VINIFICATION : Vendanges manuelles - Macération pelliculaire préfermentaire - Élevage en barriques pendant 9 mois Thu, 20 May 2010 15:11:32 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-haut-marbuzet-2007&a=4079&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-haut-marbuzet-2007&a=4079&m=1011&lang=fr Vigneron volontaire et personnage actif, Henri Duboscq dont les vins fascinent des milliers d'amateurs a développé patience et pragmatisme pour réunir 70 hectares de graves avec vue sur la rivière, et les pieds sur le calcaire. Bref, une situation idéale s'allie à un talent inestimable. Un Saint-Estèphe de tout premier plan en est issu, massif et solide, structuré, longuement cuvé et lissé en barriques toujours neuves. Nuances empyreumatiques et saveurs soyeuses doublées d'une lente évolution en bouteilles couronnent de succès ce domaine exceptionnel du Château Haut-Marbuzet. Le millésime 2007 en est encore la preuve, un vin très séducteur... Wed, 21 Apr 2010 15:56:19 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-lalaudey-2005&a=4085&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-lalaudey-2005&a=4085&m=1011&lang=fr Fri, 19 Mar 2010 10:49:46 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-d-eyssan-2005&a=4110&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-d-eyssan-2005&a=4110&m=1011&lang=fr Wed, 21 Apr 2010 14:20:30 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-l-ermitage-2005&a=4111&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=ch-l-ermitage-2005&a=4111&m=1011&lang=fr Wed, 21 Apr 2010 16:55:16 GMT http://www.lamedocaine.com/index.php?at=l-estival-de-lalaudey&a=4233&m=1011&lang=fr http://www.lamedocaine.com/index.php?at=l-estival-de-lalaudey&a=4233&m=1011&lang=fr Le Château LALAUDEY, en AOC Moulis, vous propose un Rosé d'une grande fraicheur. Le vignoble : Croupe de Bouqueyran ; Grave tertiaire d'origine pyrénéenne ; Superficie : 1ha de production ; Age moyen de la vigne : 25 ans ; Encépagement : 20 % Merlot, 80 % Cabernet Sauvignon ; Densité de plantation : 6 500 pieds /ha ; Rendement : 45hl/ha ; Production annuelle : 6 000 bouteilles Vinification : Vendange à maturité ; Process : Tri au vignoble, Tri après éraflage, Pas de foulage, Saignée après macération courte Fermentation à basse température (18°), Pas de fermentation malolactique Le cuvier : Cuverie composée de 18 cuves béton thermorégulées de 30 à 90 hl, Réception sur table de tri, table vibrante et érafloir. Pressoir vertical Thu, 15 Jul 2010 16:16:06 GMT